DRUCKEN

Rezept des Monats


  • Juni: Überbackene Erdbeeren

    Der Ursprung der Erdbeere liegt in Amerika. Sie sollte nur frisch verzehrt werden und besonders in Verbindung mit Milchprodukten wie Joghurt und Topfen entfaltet sie ihr volles Aroma und die fettlöslichen Vitamine E ...

  • Mai: Spinatrisotto

    Bei Spinat unterscheidet man zwischen Frühjahrsspinat (Erntezeit März bis Mai) und Herbstspinat (Erntezeit September bis November). Ersterer ist sehr mild und schmeckt daher auch besonders gut roh, zum Beispiel im Salat. ...

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