DRUCKEN

Rezeptvorschlag des Monats


  • Mai: Erdbeer-Frozen-Joghurt

    Wussten Sie, dass schon in der Steinzeit kleinfruchtige, wilde Erdbeeren bekannt waren? Ende des 17. Jahrhunderts entstand durch eine zufällige Kreuzung verschiedener Sorten die bei uns beliebten Ananas-Erdbeersorten. Die Erdbeere gehört zur ...

  • April: Rhabarber-Streuselkuchen

    In Rhabarber stecken vor allem Apfel- und Zitronensäure, viel Vitamin C und etliche Mineralstoffe. Besonders reichlich enthalten ist allerdings auch Oxalsäure. Speziell in den Blättern, die deshalb nicht essbar sind. Kinder sollten ...